Apel merupakan salah satu tanaman dari jenis genus tanaman Pyrus. Batang tanaman Apel berkayu cukup keras dan kuat. Tanaman Apel mempunyai kulit kayu cukup tebal, warna muda kecoklatan sampai coklat kuning keabu-abuan.
Bunga tanaman Apel membesar dan mengembang lalu akan menjadi buah yang padat dan berisi. Buah tanaman Apel berbentuk bulat lonjong bersegi empat dengan tangkai buah yang masuk kedalam. Warna buah Apel berwarna hijau, kuning, kemerahan. Habitat tanaman Apel ini berada pada dataran tinggi yang mempunyai temperatur dingin.
Apel adalah buah dengan segudang manfaat jika dikonsumsi secara rutin. Manfaat buah Apel yang paling terkenal adalah untuk menyehatkan jantung mata dan kulit. Selain itu beberapa manfaat dari buah Apel yang lain adalah: